
Abren la puerta a la comida chatarra en universidades
Instituciones de educación superior obtuvieron suspensiones para que no se les apliquen los lineamientos de vida saludable Juan Pablo Reyes Desde juzgados y tribunales federales se abrió la puerta para que, en instituciones de educación superior de la Ciudad de México como la Universidad Panamericana (UP), el Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM), la Iberoamericana (Ibero) o el Tecnológico de Monterrey, se pueda vender comida chatarra y los comercios en su interior evadan los nuevos lineamientos por una vida saludable pues, aseguran, su estudiantado es adulto y tiene la capacidad de decidir qué consumir. Comida chatarra universidades Por ejemplo, tanto el ITAM como la UP obtuvieron suspensiones de jueces, que posteriormente fueron confirmadas por tribunales colegiados, para que en sus instalaciones puedan venderse productos como refrescos, cafés o alimentos de alto contenido calórico. En el caso del ITAM, sus abogados señalaron que cuentan con contratos vigentes con terceros para la operación de cafeterías que se encargan de ofrecer diversos alimentos